L'Aula Gastronòmica - Tastem la Primavera

Horari: d'11:00h a 14:00h

Descobreix l’art de la cuina de temporada a L'Aula Gastronòmica! Uneix-te a les nostres exclusives classes intensives, on cada sessió es dedica a un aliment de proximitat i de temporada. Aquesta vegada, Jacint Carafí, conegut com a Cintet, t'ensenyarà a preparar plats frescos i creatius amb productes de la nostra terra. Reivindicant la cuina tradicional catalana amb un toc modern, en Cintet t’ajudarà a seleccionar, preparar i cuinar ingredients de km0, combinant tècniques tradicionals i innovadores.

No perdis l'oportunitat de perfeccionar les teves habilitats culinàries i sorprendre a tothom amb els teus coneixements de cuina sostenible. Submergeix-te en aquesta experiència culinària única i vine a tastar la primavera!

*Si s'agafa la tarifa UdG s'haurà de presentar el carnet d'estudiant amb el corresponent DNI/NIE a l'entrada per persona. En cas de no tenir la docmuentació l'entrada no serà validada.