Escola de “Tastadors Girona Excel·lent “

Aprèn a tastar mitjançant l'anàlisi sensorial i endinsa't en el món dels formatges gironins. Lluís Guerrero, investigador de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), i Marta Garrón, tècnica d’innovació i especialista en productes lactis i formatges (IRTA), ens guiaran en aquesta experiència única. A més, comptarem amb la participació d'un productor. La sessió tindrà lloc el 28 de novembre, en horari de 18:30 a 20h. No et perdis aquesta oportunitat per aprofundir en el coneixement i gaudi dels formatges de la regió.

*Si s'agafa la tarifa UdG s'haurà de presentar el carnet d'estudiant amb el corresponent DNI/NIE a l'entrada per persona. En cas de no tenir la documentació l'entrada no serà validada.