18.06.2024
Amagada en el cor del Barri Vell de Girona, a la Plaça Mercaders, es troba la Taverna d'El Foment, un espai gastronòmic que ha aconseguit conquistar els paladars dels gironins des de la seva obertura, avui fa tres anys. Avui, volem celebrar aquest aniversari amb un homenatge a la seva trajectòria, a la seva filosofia i a la seva passió per la cuina catalana.
Des dels seus inicis, la Taverna d'El Foment ha tingut un clar objectiu: preservar i difondre la riquesa culinària dels Països Catalans. Amb una carta basada en productes frescos i de temporada, provinents de productors locals, la Taverna ofereix una experiència gastronòmica autèntica i saborosa. El seu menú, format per plats tradicionals amb un toc modern, ha aconseguit conquistar tant als locals com als turistes que visiten la ciutat.
Més enllà de la seva excel·lent gastronomia, la Taverna d'El Foment destaca per la seva acollidora atmosfera i el seu servei atent i professional. El seu espai, decorat amb elements tradicionals catalans, convida a la relaxació i a gaudir d'una bona estona en companyia. L'equip de la Taverna, format per persones apassionades per la cuina i la seva terra, està sempre atent a les necessitats dels seus clients per oferir-los una experiència inoblidable.
En els seus tres anys de vida, la Taverna d'El Foment ha aconseguit consolidar-se com un referent de la gastronomia catalana a Girona i ha estat elogiada per la crítica i pels seus clients. A més, a la Taverna s’hi han organitzat diversos esdeveniments privats, on hem pogut donar a conèixer la nostra proposta culinària a un públic més ampli.
Avui, en el seu tercer aniversari, volem felicitar a tot l'equip de la Taverna d'El Foment per la seva dedicació, el seu treball i la seva passió. Gràcies a ells, podem gaudir d'un espai únic on degustar la millor cuina catalana en un ambient acollidor i familiar. Brindem per molts anys més de tradició i gastronomia catalanes!